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ミニキッチンでも ちゃんとご飯!~mizutama★kitchen~

狭くて不便なミニキッチンでどこまでちゃんとご飯が作れるのか奮闘中(* ̄∇ ̄*)
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しゃぶしゃぶ★

今日は仕事で中心地まで行ったので
(職場は郊外)
せっかくだし晩ご飯を食べて帰りました。

なに食べる?

…………しゃぶしゃぶ♪ヽ(´▽`)/

で、いつものこちら。


食べるのに夢中で料理の写真無し(笑)

お腹いっぱいです♪

帰ってからはオーダー分のヘアピン作ってました(*^^*)

やっぱりハンドメイド楽しいなぁ♪



喜んでもらえますように♪ヽ(´▽`)/
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【 2013/11/21 (Thu) 】 ご飯 | TB(0) | CM(0)

オムライス♪

冷蔵庫を開けると、約束通り父が買ってきてくれた野菜がごろり。

ブロッコリー2株

ほうれん草3束

春菊1束

謎の野菜盛り合わせ2パック


緑ばっかりの偏ったチョイスが父らしい(^^)

とりあえず、冷凍庫がないことを理解しているのか・・・

わりと鮮度の短い野菜に思いますが・・・

そして謎の野菜がモリモリのパック!(笑)

多分サラダとかで食べる野菜な気がする。

オシャレなカフェのサラダに入ってそうな・・・


それより、問題はブロッコリーです。

私、ブロッコリー嫌いなんですよね(^^;)

嫌いだから買ったことないし料理したこともない・・・

でも父がせっかく買ってきてくれたし・・・

誰かに譲るのも・・・・てことで


ネットで茹でかたとレシピを検索しました!

なんとか私でも食べれそうなレシピをいくつかチェックしてトライ!

初めてのブロッコリーに大奮闘でした・・・

小さい森みたいだしブツブツ落ちてくるし(笑)


そして父へのお礼も兼ねて今夜はオムライスにしました♪

fc2_2013-11-16_20-04-20-175.jpg

◆とろとろ卵のオムライス(結果的に)
◆コロッケ(惣菜)
◆ブロッコリーとウィンナーの炒めもの
◆いろいろ野菜のサラダ

ワンプレートにしてみました(^^)

オムライスの卵はとろとろが好きです

でも、これは失敗作です(笑)


ブロッコリーはウィンナーと調味料で味をごまかしまくったはずですが

やっぱり嫌いな味でした・・・

というか、まずいのか嫌いなのかすら判断できませんでした(笑)


オムライスは美味しかったのでよしとしましょう(^▽^)v

喜んでくれるといいな~♪
【 2013/11/16 (Sat) 】 ご飯 | TB(0) | CM(0)

具だくさんドリア♪

寒いのですね!
急な冷え込みにまいってます( ;∀;)

こんな日はあったかいものを…

ということでクリームシチューを作ってドリアにしました♪



◆鶏もも肉
◆じゃがいも
◆人参
◆たまねぎ
◆さつまいも
◆大根
◆しいたけ
◆しめじ

小さいけど具だくさんヽ(・∀・)ノ

栄養あってあったまって♪

明日のお弁当にも
クリームシチューを持って行こう!
【 2013/11/12 (Tue) 】 ご飯 | TB(0) | CM(0)

残り物のカレーで…


昨日のカレーが半端に残ったので
今日はカレードリアにしてみました。
fc2_2013-10-29_19-40-57-976.jpg

お手軽でおいしい(*´ω`*)

①グラタン皿にご飯のせる
②ミックスチーズかける
③残り物のカレーかける
④またまたチーズかける
⑤卵を落とす


チーズ大好きなのでほぼチーズ味にしました(笑)

カロリー高いから明日は気を付けなきゃ(。>д<)
【 2013/10/29 (Tue) 】 ご飯 | TB(0) | CM(0)

mizutama★kitchenのこと・・・

ブログをご覧いただきありがとうございます(^^)

料理初心者の私ですが、料理のできる素敵なアラサーを目指して日々奮闘中です。

そんなmizutama★kitchenのことを少しご紹介しておきます。

【料理歴】
2013年10月1日からスタート。
現在約1ヶ月の初心者です。
お米を炊くくらいはできたので、全然できなかったわけではないですが
けっこう酷いレベルだと周囲から言われてました(笑)

【きっかけ】
そんな私が料理を始めたきっかけは、焦りです!
偶然お弁当屋さんにお手伝いに行ったときに、そこのパートさんから
「このほうれん草茹でてください」と言われ、
「どうやるんですか?」と返したら・・・
そこからはもう罵倒の嵐(笑)
そんなわけでアラサーの世間のイメージとレベルの違いを感じ、急に焦ったわけです(^^;)

【環境】
そんな私ですが、現在は実家住まいです。
ただ、母は超潔癖なので自宅のキッチンは触るな!という人。
なので私はキッチンが使えず、かつ不規則な仕事なので食事も家族とは別です。
(今までは全て外食や惣菜弁当でした・・・)
幸い、父が商売をしているので店舗のミニキッチンを使って料理をすることにしたんです。
その店舗のミニキッチンというのが・・・・・
単身アパートのミニキッチン並みの小ささで、まな板を置いたりするスペースは無し。
冷蔵庫はあるけど冷凍庫は無い。
ガスも通ってないのでカセットコンロを購入。
店舗の奥の狭~いスペースで何も置けないところにちょっとしたラックを置いて
炊飯器や調味料など最低限必要なものを用意しました。

本来は写真を公開するところですが・・・お見せできる状態ではないので非公開(笑)
キッチンは10年以上使ってなかったので水漏れするわ壊れてるわで・・・
ちょっとずつ手を入れて使用しています(^^;)


とまあ、こんないきさつや環境でmizutama★kitchenはスタートし、早1ヶ月!
ついに先日電子レンジも投入!
いやー、電子レンジって素晴らしい(笑)
冷凍庫もレンジも無い状態でなんとか1ヶ月料理をした私。
文明に頼らずとも何とかなりました!

これからもどんどん料理を楽しんでいきます♪

狭くたって、不便だって、こんなに料理を楽しめるんだ!
そんなことが少しでも伝えられるといいなと思います(^^)
【 2013/10/29 (Tue) 】 ご飯 | TB(0) | CM(0)
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mizutamania★

Author:mizutamania★
料理の出来ないアラサー独女です。焦りを感じて1ヶ月前に料理を始めました。ゆで卵の作り方も知らず、つい3日前に初めて作りました。そんな私の料理奮闘ブログです(^^)

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